鉄道の旅、音楽の旅

高松に出張だったんですね。
でもうどんが苦手とはグルメの管理人さんにしては意外ですね。私は本物の讃岐うどんがあれば、他には何も要らないと思うくらいです。でもずいぶん食べてないなあ。高松のうどんを。

水で締めた角の立ったうどんに、おろしたての大根を載せ、生醤油とすだちでいただく生醤油うどん。
あるいは大釜でゆがきたてのうどんに卵の黄身と醤油の釜玉。
どれも絶品なんですが。

昔、宇高連絡船に初めて乗ったとき、みんなが乗ると同時に走って行くので、すわ席とりかと思いきや、船内のうどんコーナー目指していましたね。特にうまいうどんではなかったんですが、瀬戸内の海を見ながらすするうどんには、県外から高松に帰ってきたぁーという感慨を起こさせたのではないでしょうか。

ＫＩＦさん、ここではお久しぶり。
どのようにうまく表現していただいても、うどんは不要なので、あしからず。
でも、ここ数年の間でも、何回か食べなければならないシチュエーションがあって食べたことはありますが、まぁ、香川の山田屋、西条の港の近くの店くらいはまぁまぁかなというところ。それ以外は苦行でしたね。（笑）
一度だけ、真夏の鉱山見学（坑内は13度）ですっかり冷え切った体を温めるため、自らうどん（これしかなかった）をすすったことがありますね。