卯之町の夜 再び

卯之町での用事も終わりましたが、ここから当日中に帰るのは至難の業なので、もう一泊です。ということで、夕暮れとともに、またいつもの居酒屋さんへと足を運びます。最近、そういえばなにかメニューをみて注文したことがありませんね。田酒と刺身オンパレード、カンパチ、天然鯛、イカ、タコ。

で、昨日持ってきた獺祭がご縁で、こんな鮑のバター焼き盛り合わせになりました。何でも、潜って採ってきていただいたようです。こんなにたくさんのあわびを目の前にすることも、都合３枚も食したなんて人生初めてのことでしょう。意外に柔らかな身で、おいしくいただきました。

それから、ウチワエビという、都市部ではなかなかお目にかからないか、会うことがあっても高価過ぎて手が出ないのが来ました。まだ幾分小さめですが、みそと身を絡めると何とも言えずおいしいものでしたよ。田酒が進むこと、進むこと。